孙大妈小吃培训谈谈烤山药蛋蛋的做法。
用料：土豆适量、鸡蛋适量、盐、蒜蓉、黄油、奶酪、色拉油
做法：
1、选两个土豆，放到蒸锅里面蒸熟了。
2、用刀削去一块土豆皮，用小勺挖一个洞。
3、打一颗蛋进去，放些什么蒜蓉啊黄油啊奶酪这些老外常用的东西，撒点盐在上面。
4、放到烤箱里面去烤一烤，200度左右可能要烤25分钟。
5、中途也可以刷点油什么的，这样就可以吃了，烫，小心嘴啊。