孙大妈小吃培训教你酿油果的做法。
用料：油果300g、梅头肉300g、蒜末半瓷勺、胡椒粉2量勺、蚝油2瓷勺、酱油2瓷勺、盐1/2量勺、香菜1根、葱花适量
做法：
1、梅头肉绞碎，加入胡椒粉和盐。
2、倒入味事达酱香鲜酱油。
3、倒入蚝油。
4、把蒜末倒入。
5、香菜葱花切碎倒入。
6、油果洗净挤出水分，从面上挖一个洞，把拌好的肉末放入坑内，我喜欢把他填得满满哒。
7、全部填满，锅内冷水倒入，放入蒸架，把油果放在上面。
8、盖上锅盖，大火煮开装中火蒸25分钟。
9、出锅咯！