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孙大妈小吃培训教你凤梨牛排的做法

更新时间2024-06-08 09:14:01  点击次数:215次 网址:http://www.bdsundama.com

凤梨牛排

孙大妈小吃培训教你凤梨牛排的做法。

食材:牛肉2块、凤梨半个、洋葱1个、青辣椒1个、红辣椒1个、白糖适量、生抽适量、盐适量、水淀粉适量、油适量、黑胡椒粉适量
做法步骤
1、牛排切丁。
2、青红辣椒洗干净切小块。
3、洋葱洗干净切小块。
4、凤梨对半切,半个凤梨上面划成如图小方块。
5、用刀取出果肉(外口的果肉不要取出来)。
6、凤梨肉用盐水泡十分钟,沥干水分。
7、玉米淀粉加清水,做成水淀粉。
8、锅里放油,烧至七分热,倒入牛排丁,炒至牛排丁五成熟起锅。
9、利用锅里的余油,倒入辣椒和洋葱翻炒几下。
10、按自己的口味倒入生抽,白糖和盐,加一点清水。
11、倒入牛排丁,翻炒至牛排丁七成熟。
12、加入黑胡椒粉,翻炒至牛排丁八成熟。
13、倒入凤梨翻炒均匀。
14、倒入水淀粉翻炒几下,即可出锅!

(编辑:www.bdsundama.com)