孙大妈小吃培训教你酱香鸡肉的做法。
食材：杏鲍菇3个、鸡胸肉一块、葱适量、生抽一勺、料酒一勺、淀粉一勺、植物油适量 做法步骤 1、鸡肉切丝，放入小碗中，放入一勺生抽。 2、放入一勺料酒。 3、放入适量淀粉。 4、搅拌均匀，放置一会儿。 5、杏鲍菇切丝。 6、葱切丝。 7、锅中放入适量植物油，放入杏鲍菇炒软。 8、把杏鲍菇铲到一边，放入鸡肉翻炒。 9、把鸡肉翻炒至变白。 10、加入葱丝翻炒。 11、加入两勺海天黄豆酱。 12、大火翻炒均匀关火。
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